Warto dbać o odpowiednie spożycie witaminy D, gdyż:
- istnieje duża szansa na to, że możesz mieć jej niedobory wynikające m.in. ze zmniejszonej ekspozycji na słońce oraz przez wykluczanie jej najlepszych źródeł,
- niedobory witaminy D związane są ze zwiększoną podatnością na infekcje,
- może modulować odpowiedź immunologiczną,
- nieświadomie (przed pojawieniem się antybiotyków) stosowano ją w leczeniu gruźlicy, wystawiając chorych na działanie słońca (tę samą chorobę często leczono również tranem z ryb - jednego z najlepszych jej źródeł),
- podanie witaminy D powodowało zmniejszenie częstotliwości zakażeń grypą.
Wybrane najlepsze źródła witaminy D:
- słońce, oleje z ryb, ryby, żółtka jaj, wątroba wołowa, wzbogacone o nią produkty spożywcze, grzyby, sery.
Bibliografia:
Aranow C. Vitamin D and the immune system. J Investig Med. 2011;59(6):881-886. doi:10.2310/JIM.0b013e31821b8755
Sahota O. Understanding vitamin D deficiency. Age Ageing. 2014;43(5):589-591. doi:10.1093/ageing/afu104
Forrest KY, Stuhldreher WL. Prevalence and correlates of vitamin D deficiency in US adults. Nutr Res. 2011;31(1):48-54. doi:10.1016/j.nutres.2010.12.001
Twój komentarz